Ná bac le seacláid, beidh níos mó ‘craic’ agat le gnáth uibheacha Domhnach Cásca (ach cé a ghlanfaidh an prácás)

Smaoinigh ar Salmonella! An bealach chun uibheacha a mhaisiú (decorate) agus a ithe le haghaidh na Cásca … GO SÁBHÁILTE

Is é maisiú (decorate) uibheacha Domhnach Cásca an ghníomhaíocht is fearr (agus cairdiúil do leanaí!), ach níl sé gan na rioscaí, go háirithe más mian leat na huibheacha a ithe.

Bí cinnte go nifidh tú do lámha go maith tar éis duit na huibheacha a láimhseáil.

Is féidir le Salmonella teacht ar blaoscanna uibhe (egg shells), mar sin is féidir teagmháil leis na baictéir a bheith mar thoradh ar láimhseáil na n-uibheacha.

Ba chóir duit freisin aon nithe a thagann i dteagmháil leis na huibheacha a nigh le gallúnach agus uisce.

Áirítear leis sin boird, scuaba péinte, cláir gearrtha (cutting boards) agus cibé uirlisí a úsáideann tú chun na huibheacha a ullmhú nó a mhaisiú.

Má tá sé ar intinn agat d’uibheacha Cásca maisithe a ithe, bain úsáid as dath atá sábháilte ó thaobh bia de.

Ná hith uibheacha atá maisithe le haon rud nach bhfuil inite nó sábháilte.

Is cuma nach bhfuil ach an bhlaosc mhaisithe agat, agus nach bhfuil tú ag ithe ach an ubh. Níor cheart uibheacha atá maisithe le rudaí nach bhfuil sábháilte ó thaobh bia de a ithe.

Tá trí bhealach ann le huibheacha a ullmhú Domhnach Cásca: scoith an bhlaosc amach, fiuch na huibheacha go crua, nó fág mar atá iad.

Is dócha gurb é an tríú rogha an ceann is mó spraoi do na páistí – ach duit féin.

Is breá leo an prácás  a tharlaíonn nuair a bhriseann siad i ‘dtimpiste’ – ach beidh ort an prácás (mess) céanna a ghlanadh.

Ach is fearr le formhór na ndaoine uibheacha cruabruite (hard-boiled), ní gá ach iad a chócaráil ar feadh beagán níos faide chun iad a dhéanamh crua – ach ná cuir ubh fhuar isteach san uisce te mar go bhféadfadh siad scoilt – agus ansin ní bheidh aon craic agat.

Bíonn níos mó spraoi ag baint le huibheacha cruabruite Domhnach Cásca. Is féidir leat iad a mhaisiú sula gcuirfidh tú i bhfolach iad – nó lig do na páistí iad a mhaisiú tar éis dóibh iad a fháil.

Scéalta Gaeilge ExtraG.ie
ar fáil ar ríomhphost (email)

• Más mian leat ríomhphost (email) a fháil leis na scéalta Gaeilge is fearr ar ExtraG.ie, ó Luan go hAoine, seol an focal ‘Tá’ chuig joeextragdotie@gmail.com

• Más mian leat tuilleadh eolais a fháil faoi conas do chuid Gaeilge a fheabhsú is féidir dul chuig Conradh na Gaeilge agus Foras na Gaeilge.

• Tá athbheochan na Gaeilge ar siúl faoi láthair, ar mhaith leat páirt a ghlacadh. Léigh beagán Gaeilge gach lá ar Extrag.ie

Cliceáil ar cheann de na lógónna chun an stáisiún teilifíse agus na stáisiúin raidió Gaeilge a fháil